Ratahan, Fajarmanado.com – Multiplayer efek atau efek lain dari pemenuhan pangan berpengaruh besar dalam ketersedian pangan di Minahasa Tenggara.
“Kemajuan infrastruktur di Mitra juga berperan penting dalam memenuhi pangan bagi masyarakat, sebab sangat membantu pada akses terbuka dalam pemenuhan pangan,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Muschtar Wantasen.
Ini dikatakannya, melihat hasil servei konsumsi pangan di Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra) yang mengalami surplus.
“Hasil servei konsumsi pangan di daerah Mitra berdasarkan pola konsumsi pangan, 105,5 kg/kapita/pertahun setiap orang, sedangkan untuk ketersedian pangan yaitu 131,41 kg/kapita/pertahun setiap orang,” jelasnya.
Lebih lanjut dijelaskannya, kenapa pembangunan infrastruktur seperti jalan sangan berdampak positif untuk masalah pangan dalam memenuhi pangan?. “Akses jalan yang bagus pengaruhnya sangat terasa kepetani. Jadi dalam melakukan aktivitas pertanian bahkan perdagangan menyangkut pemenuhan pangan lebih mudah untuk masyarakat,” terangnya.
Ditambahkannya, jadi untuk ketersediaan pangan jelang hari raya umat muslim yaitu Ramadhan, pasti terpenuhi. “Jelang Ramadhan pangan, terutama beras, akan tercukupkan, sebab tidak ada daerah Mitra yang terisolir,” tambahnya.
(geri)
